上古藝術中國畫的名作臨摹技巧

標題：延長食品保鮮期的必備利器 - 真空包裝機

現代人生活快節奏，食品保鮮成為一個重要議題。食品過期不但浪費，更可能對我們的健康造成威脅。真空包裝機是一種解決食品保鮮問題的利器。它利用真空技術，將空氣從袋中抽除，防止氧化和微生物生長，從而延長食品的保存期限。

真空包裝機有多種功能和應用範圍。首先，它可以延長生鮮食品（如肉類、魚類、蔬菜等）的保鮮期。過去，這些食品往往只能保存幾天，但通過真空包裝，它們的保鮮期可以延長數倍，不但能更充分地利用購買的食材，還能省下大筆開支。

其次，真空包裝機還可以保護食品的味道和營養價值。在一般情況下，食物中的味道、營養素等會因為氧化而流失，而真空包裝則能有效地減少氧氣的接觸，從而保護食品的品質和營養成分。這意味著我們可以在享受到新鮮美味的同時，也能更好地攝取到食物中的營養。

值得一提的是，真空包裝機不僅適用於生鮮食品，還適用於一些乾燥或易變質的日常用品。比如，茶葉、咖啡豆、餅乾等幹貨也可以通過真空包裝來延長保質期，避免受潮、變質等問題。

除了食品保鮮，真空包裝機還具有其他一些優點。首先，它能節省存儲空間。將食品真空包裝後，可以將體積大大減小，從而節省冰箱或儲藏室的空間。其次，真空包裝機還可以幫助我們進行食品清理和統計。將食品分別真空包裝後，可以更好地管理食品儲存情況，避免浪費。

總結來說，真空包裝機是現代家庭必備的一種廚房利器。它不僅可以延長食物保鮮期，還能保護食品的味道和營養價值。不管是為了節省開支，還是為了安全健康，真空包裝機都是一個不可或缺的好幫手。在快節奏的現代生活中，真空包裝機的使用將為我們帶來更多便利和安心。

記者楊忠翰／台北報導

▲北市王男開車行經環河快速道路時自撞橋墩，造成後座廖姓男乘客命危送醫急救。（圖／翻攝畫面）

台北市萬華區驚傳嚴重變亂，23日凌晨2時33分，1名54歲的王姓須眉，開車行經環河快速道路北往南方向時，突然失控自撞橋墩，路人見狀匆促報案；警消獲報後趕抵現場，並將王男及後座的廖姓男乘客（58歲）拉出車外，但廖男已無呼吸心跳，警消隨行將2人送醫救治，所幸廖男經醫師急救後恢復生命跡象。

據領會，王男因胸腔受傷關係，臨時沒法接管酒測，至於具體變亂過程及緣由，仍待警方進一步調查釐清。

▲北市王男開車行經環河快速道路時自撞橋墩，造成後座廖姓男乘客命危送醫急救。（圖／翻攝畫面）

▲北市王男開車行經環河快速道路時自撞橋墩，造成後座廖姓男乘客命危送醫急救。（圖／翻攝畫面）

▲北市王男開車行經環河快速道路時自撞橋墩，造成後座廖姓男乘客命危送醫急救。（圖／翻攝畫面）