上古藝術中國畫的名作臨摹技巧

現代生活中，保持食物新鮮並延長保存期限是我們所關注的重要議題之一。在過去，許多家庭使用保鮮紙或塑膠袋來保存食物，但這些方式只能提供有限的保鮮效果。而現在，隨著科技的進步，真空包裝機成為了延長食物保存期限的關鍵利器。

真空包裝機的原理是通過抽取袋內空氣，創造出真空環境，從而有效防止食物與外界空氣接觸，減少氧氣和水分引起的氧化和腐敗。這種方式可以扩展食物的保鮮期，將食物的保存時間延長數倍，从而節省浪費和花費。

使用真空包裝機的好處不僅在於延長食物的保鮮期，還能保持食物的原始味道和營養價值。真空封裝可以迅速冷凍食品，並防止冰晶對食物的結構造成破壞。此外，由於真空包裝機能夠保存食物中的水分，所以食物在真空環境中更容易再次加熱，不僅可以節省烹飪時間，還能保持食物的口感和風味。

真空包裝機不僅適用於家庭使用，還廣泛應用於食品業。在食品加工和販售過程中，真空包裝機是關鍵的工具之一。無論是肉類、奶製品、海鮮還是熟食，真空包裝機都能為商家提供最佳的食品保存解決方案。它不僅確保了食品的質量和安全，還能延長食品的保鮮期，降低了損耗和成本。

然而，真空包裝機的使用還需要一些技巧和注意事項。在使用之前，食物應該先進行適當處理，以確保真空封裝的效果。此外，選擇適合的真空袋和真空袋材料也是很重要的，不同食物可能需要不同類型的真空袋來達到最佳的封裝效果。

總而言之，真空包裝機是現代生活中重要的家用和商業工具。它不僅可以延長食物的保存期限，還能保持食物的味道和營養價值。在這個追求節約和環保的時代，真空包裝機為我們提供了一種有效地減少浪費和成本的解決方案，同時也為我們提供了更長久的食物保存選擇。

三立準景象形象／綜合報道

近日迎來入冬以來最強寒流，全台都進入低溫狀況。對此，景象形象專家吳德榮默示，這波寒流大約到了尾聲，從歐洲模式預設圖可見，明（24）日早晨冷空氣稍削弱、輻射冷卻加強，所以低溫仍延續，氣溫每日漸漸回升，但晝夜溫差大，仍要注意保暖。

吳德榮指出，本日早晨較多山區有零散降雨，不外今天雨已經小許多，尤其在白晝以後，雨越來越少，且都在偏山區。氣溫方面，清晨最低溫7度，且規模很廣，連台南低溫都只有8.4度，不外白天有陽光照射，南部回升到20度，台中也有16度，北部僅到13度。

真空機 吳德榮說明，從定量降水預報來看，明日降雨愈來愈少，只有在迎風面有零零散星的降雨，北台灣是多雲時晴，中南部是晴時多雲的天氣，將來幾天降雨地區大部門都偏在東半部，延續到周六，周日有一小股東北季風下來，會讓降雨局限稍微擴大到北海岸、大台北東區及東半部區域，不外這波很弱，釀成的氣溫變化也很小。真空機

氣溫方面，明日開始氣溫每日回升，但早晨輻射冷卻影響，氣溫仍偏低，周日東寒風影響很小，下周一氣溫又起頭回升。

吳德榮統整天氣勢況，明日早晨仍防寒，白晝氣溫逐步回升，降雨方面，東半部有零星降雨，西半部較不變，周五、周六都是類似的天氣，氣溫會逐步回升。